Questa eccezionale Grappa, nasce dalla selezione delle migliori vinacce di uve di Cannonau DOC di Sardegna. Una grappa dal gusto pieno e dal carattere robusto ed intenso. Fragranti profumi di frutta fresca, delicate note floreali e lievi sentori di frutta matura inondano il palato di una calda morbidezza. La distillazione delle vinacce fresche, non insilate, in alambicco discontinuo a bagnomaria di vapore consente di preservare e condensare gli aromi e profumi caratteristici di questo grande vitigno.
Classificazione: Grappa bianca monovitigno.
Materia prima: Vinacce di uve di Cannonau di Sardegna.
Metodo di distillazione: Alambicco discontinuo a bagnomaria di vapore.
Tenore alcolico: 43% vol.
Caratteristiche olfattive-gustative: Colore limpido e brillante, morbida con fragranti profumi di frutta fresca, delicate note floreali.
Temperatura di servizio: 10-14° C.
Capacità bottiglia: cl. 50.
